2017年4-5月号
3月25日発売
直線裁ちでつくる春の はおりもの(前編)
のんさんの はおりもの(後編)
ぱぱっとパスタと、もうひと品
かき揚げに挑戦
ポテトサラダ研究会
持ちより料理のアイデア集
今泉久美さんの台所改造計画
野田知佑の川の学校の子どもたち
汁飯香のある暮らし 「ぬか漬けをはじめよう」
今日の買い物 「熊本へ」
介護のかたち
健康交差点 「白内障の手術はいま」
目次
直線裁ちでつくる
春の はおりもの(前編)
(デザイン・指導 堀畑裕之、関口真希子 matohu)
ぱぱっとパスタと、もうひと品
(料理 渡辺麻紀)
かき揚げに挑戦
(料理 上田淳子)
ポテトサラダ研究会
(料理 坂田阿希子)
ワンピースのおんな 第49回「刺しゅうのロングドレス」
(安久井千穂子、主婦)
持ちより料理のアイデア集
(料理 こてらみや)
今泉さんの台所改造計画
(監修 すはらひろこ/教わる人 今泉久美)
川の学校の子どもたち
(文 野田知佑)
ひきだし 第17回「真理さんのカンタ刺繍」
(渡辺尚子)
今日の買い物 第32回「熊本へ」
(岡本 仁)
わたしの家 第36回「お互いさまでつながっていく家と場所」
(佐野由佳)
汁飯香のある暮らし 第4回「ぬか漬けをはじめよう」
(土井善晴)
わたしと和菓子 第34回「福茂の茂助だんご」
(ホルトハウス房子)
エプロンメモ
いつもいいことさがし 「伝統芸能が結んだ縁」
(聖路加国際病院小児科 細谷亮太)
家庭学校
読者の手帖
暮らしのヒント集
すてきなあなたに
都会の筍/カントさん/電話の向こうで/那覇マラソン/橋を渡る/塩漬け/身体と気持ちの季節感/パノラマウインドウの向こうに/夜行列車の旅/猫のブリッツィー
買物案内
「細かい作業がしやすいルーペ」
考えの整とん 第62回「そうか、<あの時>に戻るんだ」
(佐藤雅彦)
気ぬけごはん 第46回
(高山なおみ/料理 干ししいたけのスパゲティー、下仁田ねぎじょうゆ、神戸風おでんの三変化)
ごきげんでいたいから 第4回「人生で一番うれしかったこと」
(伊藤 守)
介護のかたち
(監修 高室成幸)
薔薇色の雲 亜麻色の髪 第8回「子どもはつらいよ」
(澤田康彦)
随筆
集まってしまった 思い出(角野栄子)/ダジャレの始末(後藤繁榮)/「思い出そうとして……」(やまだりよこ)/ポンコツの目覚め(太田莉菜)/“幻聴さん”いらっしゃい(向谷地生良)/食器洗いにひそむもの(村松友視)
健康交差点 「白内障の手術はいま」
(虎の門病院 眼科 森 樹郎)
みらいめがね 第6回「母の思いと僕」
(文 荻上チキ × 絵 ヨシタケシンスケ)
あの時のわたし 第7回(後編)「湯川れい子 パーソナル・ソング」
(取材・文 岡野 民)
わたしの仕事 第44回「ピアノ教師」
(取材・文 佐藤智子)
今日拾った言葉たち
(武田砂鉄)
シネマ・シバヤマ 第7回『ムーンライト』「同じ眼をした三人のシャロン」
(芝山幹郎)
本屋さんに出かけて
『古来種野菜を食べてください。』高橋一也(晶文社)/『私をくいとめて』綿矢りさ(朝日新聞出版)/『50の事物で知る 図説 医学の歴史』ギル・ポール著 野口正雄訳(原書房)/『統計学が日本を救う――少子高齢化、貧困、経済成長』西内 啓(中公新書ラクレ)/『醤油・味噌・酢はすごい――三大発酵調味料と日本人』小泉武夫(中公新書)/『白い犬』梅 佳代写真(新潮社)/『ココアどこ わたしはゴマだれ』高山なおみ、スイセイ(河出書房新社)/『クロワッサン特別編集 認知症を生きる』木之下 徹監修(マガジンハウス)
試作室から 「こてらみやさん」
(取材・文 松本典子)
服と装 第38回「男の背広が羨ましい」
(原 由美子)
のんさんの はおりもの(後編)
(デザイン・指導 堀畑裕之、関口真希子 matohu/つくる人 のん)
「戦中・戦後の暮しの記録」を募ります
(暮しの手帖編集部 創刊70周年記念企画)
編集者の手帖