暮しの手帖 4世紀97号

冬のリースから正月飾りへ
ふたつになる ひとつの飾り
（指導　久野恭子）

かたまり肉の料理教室
（料理　脇 雅世）

お正月のわざあり昆布締め術
（料理　後藤しおり）

トスカーナの食の知恵
ズッパを知っていますか？
（料理　古澤千恵、古澤一記）

魚をもっと食べたい人にあたらしい提案です。
（料理　堤 人美）

くるりとひと巻き

瀬尾新聞　第3号「身体をつくる食事とは？」
（瀬尾幸子）

ワンピースのおんな　第59回「刺繍を施したシルクコットンワンピース」
（坂井ミドリ、デザイナー）

みんなで楽しいボードゲーム カードゲーム
スコットランドヤード東京／ベストフレンドS／ラブレター／ドブル／ラビリンス／ニューダイヤモンド／カードライン 動物編／インカの黄金／バウンス・オフ！／ディクシット／ハゲタカのえじき／トマトマト

掃除に一生懸命

うちで作れる世界の調味料　第3回「コチュジャン」
（料理　荻野恭子）

今日の買い物　第42回 「伊勢へ」
（文・写真　岡本 仁）

もの選びのまなざし　8
「辻清明の信楽の花器」
（ホルトハウス房子）

エプロンメモ

いつもいいことさがし　「雪月花のこと」
（聖路加国際病院小児科　細谷亮太）

家庭学校

読者の手帖

暮らしのヒント集

すてきなあなたに
ハンドスカルプチュア／時空を迷って／朝の紅茶／やさしいサイン／クリーニング屋のおばあさん／じゃがいものロースト／オーエス／身体を見直す／思いがけないプレゼント／ずっと流れていたもの

買物案内
「手持ちの鍋を蒸し器に変える道具」

考えの整とん 第72回「おかえりなさい！」
（佐藤雅彦）

気ぬけごはん 第56回
（高山なおみ／料理　餃子の皮入り焼きそば、だし昆布入りひじき煮、お揚げさんとズッキーニの炊いたん）

ホントに「ママがいいに決まってる」？

ごきげんでいたいから　第14回「コミュニケーションってなんだ？」
（伊藤 守）

薔薇色の雲　亜麻色の髪　第18回「秋山道男、死す」
（澤田康彦）

随筆
土を掘る（若竹千佐子）／ああ、自分って。（三好和義）／ウザイきょうだい（金井真紀）／あなたに届くまで（松岡茉優）／写真心がない（山田 航）／夏休みと海（望月衣塑子）

健康交差点　「つらい胸やけが続くなら」
（横浜市立大学医学部医学教育学 稲森正彦）

みらいめがね　第16回「祖母の思い出」
（文　荻上チキ × 絵　ヨシタケシンスケ）

あの時のわたし　「親指1本でも　森下洋子」（前編）

今日拾った言葉たち
（武田砂鉄）

わたしの大好きな音楽
オールタイムベスト10
（いしいしんじ）

シネマ・シバヤマ　第17回「生理を狙い撃ちする設計」
映画『アリー／スター誕生』
（芝山幹郎）

本屋さんに出かけて
『愛なき世界』三浦しをん（中央公論新社）／『たそがれてゆく子さん』伊藤比呂美（中央公論新社）／『フェルメール』植本一子 写真と文 （ブルーシープ、ナナクロ社）／『学校に行きたくない君へ』全国不登校新聞社　編（ポプラ社）／『このサンドイッチ、マヨネーズ忘れてる』J・D・サリンジャー 著　金原瑞人 訳（新潮社）／『単位は進化する　究極の精度をめざして』安田正美（化学同人）／『決定版　からだの教養12ヵ月 食とからだの養生訓』若林理砂（晶文社）／『石たちの声がきこえる』マーグリート・ルアーズ 作　ニザール・アリー・バルド 絵　前田君江 訳（新日本出版社）

試作室から
「本日の先生　脇　雅世さん」
（取材・文　松本典子）

服と装　第48回「気づくこと、ほめること」（原　由美子）

ひきだし　第25回「ふたりのランプ」
（取材・文　渡辺尚子）

細川亜衣 モロッコのタジンと出会う旅
（取材・文　細川亜衣）

ホリデー
（写真　刑部信人）

「たのかんさあ」がいる野辺の道
（取材・文　山口あゆみ）

編集者の手帖

『戦中・戦後の暮しの記録』
たくさんの声が寄せられています。